مصر تنشيء مفرخ لأسماك القاروص والدنيس لتلبية احتياجات السوق المحلية والتصدير
أعلن د.خالد السيد، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية بوزارة الزاعة، اليوم الاحد، أنه يتم حاليا انشاء مفرخ جديد للأسماك في الاسكندرية بتكنولوجيا ايطاليه من اجل تلبية احتياجات السوق المحلى والاقليمى على اصباعيات القاروص والدنيس بطاقة إنتاجية 10 مليون اصباعية.
جاء ذلك خلال تفقد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، لبعض المشروعات التابعة للوزارة في محافظتي الإسكندرية والبحيرة حيث تفقد مفرخ الأسماك بالإسكندرية بهدف الوقوف على كفائه تشغيل المفرخ الممول من الاتحاد الأوربي( الوكالة الفرنسية) والذى ينتج اسماك القاروص والدنيس والبلطى الأحمر والزريعة من هذه الأنواع.
وقال القصير إن المفرخ تابع للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية وأنشئ عام 1992على مساحة 7 أفدنة بغرض تفريخ الاسماك البحريه.
كا أوضح أنه تم تطويره عام 2012 لتدريب كوادر فنية من الهيئة فى على احدث طرق التفريخ الصناعي لاسماك القاروص والدنيس حيث ينتج حوالي 5 مليون اصباعية يتم بيعهم لمزارع القطاع الخاص والمشروعات القومية ومنها بركة غليون ومشروع شرق التفريعة..وتم تصدير الاصباعيات لكل من السعوديه والكويت، ويحتل المفرخ المركز الأول فى مصر فى تفريخ القاروص.
وطبقًا لتصريحات د.خالد السيد بشأن المفرخ الجديد سيصبح إجمالي إنتاج المفرخ حوالي 15 مليون اصباعية بما يمثل 15% من حاجة السوق المحلى من اصباعيات القاروص والدنيس.
وأضاف رئيس هيئة الثروة السمكية انه تم إنشاء مزرعة سمكية حضارية يطبق فيها قواعد الامان الحيوى لإنتاج اسماك القاروص والبلطى الاحمر صالحة للتصدير وذلك بتمويل من مشروع دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة في القطاع الزراعي (SASME ).
وجاء ذلك لتقديم نماذج لشباب الخريجين وصغار المستثمرين لإنشاء مشاريع اقتصادية واجتماعية تقوم على تسويق الاسماك سياحيا للزائرين لقضاء إجازة اليوم الواحد وصيد الأسماك من الأحواض وطهى هذه الأسماك للعائلات الزائرة بأسعار اقتصادية للمستهلك ومميزة للمنتج وبالتالي القضاء على دور الوسيط.
والمزرعة على مساحة نصف فدان وطاقتها الإنتاجية 20 طن خلال دورة الإنتاج.
وقال د.محمد العربي، مدير المفرخ، إنه يوجد مركز تدريب بالمفرخ لاعداد وتدريب المزارعين والفنيين من مصر والدول المحيطة على تفريخ واستزراع الاسماك البحرية.
كما أن المفرخ على استعداد لاستقبال المزارعين والشباب لتدريبهم عمليًا مع فريق العمل بالموقع مدة لا تقل عن 15 يوم لتدريب هؤلاء الشباب والتأكد من المامهم الكامل بدورة الانتاج.
CNA– الخدمة الاخبارية